। इसके फाइनलिस्ट की घोषणा इस वर्ष के सबसे “उत्कृष्ट” रेस्तरां और देश में बार के लिए।
फाउंडेशन ने हाल ही में 35 वें वार्षिक जेम्स बियर्ड रेस्तरां और शेफ अवार्ड्स के लिए उम्मीदवारों की सूची की घोषणा की।
जेम्स बियर्ड अवार्ड जीतना खाद्य दुनिया में सर्वोच्च सम्मानों में से एक माना जाता है, फाउंडेशन पाक कला में असाधारण प्रतिभा और उपलब्धि को मान्यता देता है।
सबसे उत्कृष्ट रेस्तरां के लिए इस वर्ष के नामांकित व्यक्ति पूरे अमेरिका में हैं, जो पोर्टलैंड, ओरेगन में पश्चिम से बाहर हैं, शरारती। रेस्तरां फ्रांसीसी-प्रेरित भोजन परोसता है और जाहिरा तौर पर एक विलुप्त ज्वालामुखी के शीर्ष पर स्थित है।
अगला रेस्तरां है फ्रैस्का फूड एंड वाइन बोल्डर, कोलोराडो में पाया गया। FRASCA इटली की पाक और शराब परंपराओं से प्रेरणा लेता है।
तीसरा नामांकित व्यक्ति शिकागो, इलिनोइस में पाया जाता है, गुस्सा। एक मध्य-पूर्वी रेस्तरां जो व्यंजनों के लिए एक मौसमी और स्थानीय दृष्टिकोण पर ध्यान केंद्रित करता है।
अगला ओक्लाहोमा सिटी, ओक्लाहोमा में दक्षिण में है नमूना पाया जा सकता है। एक साहसिक चखने वाले मेनू के साथ एक अमेरिकी रेस्तरां।
अंतिम रेस्तरां जिसे नामांकित किया गया था ओबेरलिनजो देश के उत्तर -पूर्व कोने में प्रोविडेंस, रोड आइलैंड में सभी तरह से पाया जा सकता है। एक इतालवी रेस्तरां अपने पास्ता और मछली व्यंजनों के लिए जाना जाता है।
इसी तरह, अमेरिका में सबसे उत्कृष्ट के रूप में नामांकित पांच बार हैं, आप अपने निकटतम एक को पा सकते हैं और इसे देखें:
- कुमिको – शिकागो, द
- स्कॉच लॉज – पोर्टलैंड, या
- द लवर्स बार शुक्रवार शनिवार रविवार को बार – फिलाडेल्फिया, पीए
- पानी की चुड़ैल – साल्ट लेक सिटी, यूटी
- वुल्फ ट्री – व्हाइट रिवर जंक्शन, वीटी
पुरस्कार समारोह 16 जून को शिकागो में आयोजित किया जाएगा।
