फ्रांस में क्रिसमस उत्सव शुरू होने में केवल एक सप्ताह का समय बचा है। भोजन निस्संदेह उत्सव का एक प्रमुख हिस्सा है। शेलफिश, स्मोक्ड सैल्मन और फ़ॉई ग्रास अधिकांश मेनू पर हैं, साथ ही मिठाई के लिए प्रसिद्ध यूल लॉग भी हैं। अधिक जानकारी के लिए, हम लेनोट्रे के क्रिएटिव डायरेक्टर और कार्यकारी शेफ गाइ क्रेंज़र से बात करते हैं। उन्हें दो बार मीलेउर ओवरियर डी फ़्रांस का गौरव भी प्राप्त हुआ है।
