Myrtle Faye Ulmer (Née Welch), जिसे मेरे घर के चारों ओर “नाना” (नाह-ना) के रूप में जाना जाता है, मेरी प्यारी प्यारी दादी थी और मेरे जीवन में एक आकृति थी जिसने मुझे उस व्यक्ति में आकार देने में मदद की जो मैं आज हूं। नवंबर 2016 में उसकी मृत्यु हो गई, और उसके गुजरने से मेरी आत्मा में एक छेद हो गया जो वास्तव में कभी नहीं भरा गया था। नॉनस, 2025 मूवी यह ईमानदारी से है सबसे खुशी के अनुभवों में से एक वर्ष की, उसे वापस नहीं लाया या उस दर्द को कम किया; इसने मुझे ऐसा महसूस कराया कि वह यहीं मेरे बगल में थी।
यह नई नेटफ्लिक्स मूल फिल्म अभिनीत विंस वॉन एक न्यू यॉर्कर के रूप में, जो एक इतालवी रेस्तरां में अपनी माँ की मृत्यु के बाद अपने दुःख को चैनल करता है, जहां रसोइए सभी दादी हैं, “नॉनस” के रूप में वे कई बार कहा जाता है (इसका मतलब है कि इतालवी में “दादी”), मुझे हंसते हुए, रोते हैं, और मेरी दादी की उपस्थिति को महसूस करते हैं जैसे पहले कभी नहीं। यह एक अविश्वसनीय, भावनात्मक और कैथेर्टिक अनुभव था। मुझे समझाने दो…
नाना मेरे भाइयों और मेरे लिए एक दादी से अधिक थी, और मैं अभी भी उसे याद करता हूं
मैं बहुत भावुक नहीं होने की कोशिश करने जा रहा हूं, लेकिन नाना अपने भाइयों और मेरे लिए एक दादी से बहुत अधिक थी। हाँ, उसने उन सभी महान सामानों को किया, जो दादी -नानी करते हैं, लेकिन उसने मुझे बहुत अधिक उठाया, जबकि मेरे माता -पिता काम कर रहे थे (एक स्ट्रोक ने उसकी दाहिनी आंख में दृष्टि ले ली और इसलिए वह अनिवार्य रूप से स्कूल के बाद और गर्मियों के ब्रेक के दौरान हमारी नानी बन गई), जिसका अर्थ है कि हमें अपने सभी दोस्तों की तुलना में अपनी दादी के साथ अधिक समय बिताने के लिए मिला।
जो स्कारवेला (विंस वॉन) और अन्य पात्रों की तरह, उन्होंने अपनी दादी और चाची और माताओं से जो कुछ भी सीखा, उसे लेना वह सब कुछ शानदार भोजन नॉनसनाना ने हम तीनों को इतने सारे जीवन सबक सिखाए। कैसे एक फिल्म में कैंडी को चुपके करने के लिए, कपड़े धोने को कैसे छाँटें (अभी भी उस पर विफल हो रहे हैं), कैसे सबसे अंधेरे दिनों में भी उज्ज्वल पक्ष को खोजें, और सबसे अधिक … खाना पकाने के साथ प्यार में कैसे पड़ें। मुझे उन दिनों की याद आती है, लेकिन मुझे नाना को और अधिक याद आता है।
मैंने अपने नाना को उनके हास्य और लचीलापन के साथ विभिन्न ‘नॉनस’ में देखा
मेरी दादी, सबसे मजबूत, सबसे कठिन, और सबसे अधिक प्यार करने वाले नमक के पृथ्वी के प्रकार में से एक व्यक्ति जो मैं कभी मिला था, वह भी अपमानजनक रूप से मजाकिया और लचीला था। एक-डेढ़ साल के दौरान, उसने अपनी जुड़वां बहन को खो दिया, उसकी माँ को एक टूटे हुए पैर का सामना करना पड़ा, जो उसे अपने जीवन के बाकी हिस्सों और उसके बेटे की मौत को कम कर देगा। हालांकि कम समय में इतने सारे त्रासदियों का दर्द और पीड़ा सबसे अधिक तोड़ने के लिए पर्याप्त होगी, नाना ने जोर दिया और जीवन के उज्ज्वल पक्ष को देखना जारी रखा।
देख रहे नॉनसएक ऐसी फिल्म जो सभी से प्यार करती है, मैं नाना को लचीला, मजाकिया और कठिन-के-नाखून बुजुर्ग महिलाओं में देखता रहा, जिन्होंने सब कुछ बलिदान किया सोतो में एनोटेका मारिया बनाओ। हंसी, बहस, रसोई में दुर्घटना, और जीवन में दूसरा मौका, वे सभी मुझे मेरी दादी की याद दिलाए। आँसू के प्रकोप, हँसी के फिट, पागलपन से अच्छे व्यंजन (मेरे मामले में इतालवी भोजन के स्थान पर दक्षिणी खाना पकाने), वे सभी चीजें जो वह कर रहे थे, दोनों रसोई में और जीवन में।
यह पागल लगता है, लेकिन मैं अपनी दादी को अपने साथ महसूस कर सकता था जबकि मैंने फिल्म देखी थी
एक सहकर्मी के समान के साथ देखना और कनेक्ट करना थेल्मामैंने एक गहरा संबंध महसूस किया नॉनस, और इसने ईमानदारी से वर्ष के मेरे पसंदीदा में से एक में एक महान फिल्म बनाई। और इसका एक बहुत कुछ इस तथ्य के साथ करना है कि मैं नाना को अपने बगल में बैठा हुआ महसूस कर सकता था जबकि मैंने दूसरी रात फिल्म देखी थी। यह ऐसा है जैसे मैं देख सकता था और वह सोफे पर हंस रही थी और मेरे साथ रो रही थी।
मैं लगभग उसे बर्फीले-गर्म को सूंघ सकता था, उसके हीटिंग पैड से गर्मी महसूस कर सकता था, और उसकी गहरी आवाज सुनकर कि वह कितना प्यार करती है सुसान सरंडनलोरेन ब्रोको, तालिया शायर, और बाकी कलाकारों। इसने एक जादुई, भावनात्मक और अविस्मरणीय देखने का अनुभव बनाया, और जितना कठिन था, उतना ही यह याद रखना था कि मेरी दादी लंबे समय से निधन हो चुके हैं, इन सभी वर्षों के बाद उनकी उपस्थिति को महसूस करना बहुत अच्छा था।
पूरी फिल्म के दौरान, मैं उसके हस्ताक्षर व्यंजनों के बारे में सोचता रहा और खुशी खाना पकाने ने उसे लाया
देख रहे नॉनस एक खाली पेट पर और रात में 11 बजे मेरी रसोई में छापा मारने के आग्रह का विरोध करना काफी उपलब्धि थी, फिल्म को एक नहीं बल्कि कई में देखते हुए मनोरम खाना पकाने के दृश्य। पिज्जा, पास्ता, ऑक्सटेल सूप, यहां तक कि कैपुज़ेल (कि भेड़ का सिर जो किसी तरह दिखता है और अद्भुत लगता है) ने मुझे लार दिया था। लेकिन उसके शीर्ष पर, रसोई में सभी काम ने मुझे मेरी दादी के हस्ताक्षर व्यंजनों को याद किया और खुशी खाना पकाने ने उसे लाया।
मैं अपनी दादी को काली आंखों वाले मटर, कोलार्ड ग्रीन्स की आवाज़ सुनने के लिए गर्मियों में जागने वाले दिनों की संख्या भी नहीं गिन सकता, इस डिश को “राइस स्टफ” कहा जाता है, या उस रात रात के खाने के लिए तले हुए चिकन के लिए एक मुर्गी को काट दिया। ध्यान रहे, वह पूरे समय गा रही थी। सुसमाचार के गाने, पुराने चर्च भजन, “वह पहाड़ के आसपास आ रही होगी,” और अन्य आकर्षक धुनों में हमेशा इन जॉली पाक कारनामों के दौरान उसके साथ थे। मुझे उसके अंजीर या मस्कैडिन जेली पर शुरू मत करो …
नोनस एक ऐसी फिल्म है जो मेरी दादी से प्यार करती थी। मुझे इसके बारे में कोई संदेह नहीं है
नाना को खाना बनाना बहुत पसंद था, वह अपने परिवार के साथ समय बिताना पसंद करती थी, और उसे फिल्में देखना बहुत पसंद था। चाहे वह सार्वजनिक पुस्तकालय द्वारा वीएचएस टेप लेने के लिए जा रहा हो, मेरे भाइयों और मुझे एक गर्म गर्मी के दिन के दौरान एक मैटिनी में ले जा रहा था, या बाद में जीवन में, अपने नर्सिंग होम में एक पुरानी फिल्म देख रहा था, वह पर्याप्त नहीं हो सका। मैं गारंटी देता हूं कि वह प्यार करती है नॉनसमुझे इसके बारे में कोई संदेह नहीं है।
दिल, हास्य, खाना पकाने और कलाकारों ने मेरी दादी के साथ सभी गूंजते थे जैसे उन्होंने मेरे साथ किया था। अगर वह जीवित थी, तो मुझे पता है कि वह पूरी फिल्म में हंस रही होगी, रो रही होगी, और एक बड़ा भोजन कर रही होगी।
यदि आप पहले से ही नहीं हैं, तो दें नॉनस आपके साथ एक घड़ी नेटफ्लिक्स सदस्यता। और यदि आप दादी, नाना, या नन्ना अभी भी जीवित हैं, तो उन्हें एक कॉल दें या कुछ समय लें और उनसे मिलने जाएं। आपको इसका पछतावा नहीं होगा।