जिन बच्चों को अपने आहार में मछली की कमी होती है वे कम मिलनसार और दयालु होते हैं, अध्ययन पाता है

ब्रिस्टल विश्वविद्यालय के नए शोध से मछली के सेवन और बच्चों के व्यवहार विकास के बीच संबंध का पता चलता है। सीफूड बच्चों के लिए कई महत्वपूर्ण पोषक तत्वों का एक स्रोत है, जिसमें ओमेगा -3 फैटी एसिड, सेलेनियम और आयोडीन और एक स्वस्थ जीवन शैली का एक मार्कर अधिक आम तौर पर शामिल है। सिफारिश यह है कि बच्चों को प्रति सप्ताह कम से कम दो भागों की मछली का सेवन करना चाहिए, इनमें से एक तैलीय मछली जैसे सामन या मैकेरल होना चाहिए।

शोधकर्ताओं ने 90 के दशक के अध्ययन के बच्चों में प्रतिभागियों के 5,969 से प्रश्नावली डेटा का उपयोग किया, जिसे अग्रणी अनुदैर्ध्य अनुसंधान को जारी रखने के लिए सिर्फ £ 5.2 मिलियन प्राप्त हुए हैं। डेटा को 2 साल की अवधि में एकत्र किया गया था और सामाजिक और जनसांख्यिकीय कारकों के लिए समायोजित किया गया था।

समुद्री भोजन और अनुभूति के बीच की कड़ी की जांच करने वाले अधिकांश अध्ययनों ने गर्भावस्था में मछली की खपत और बच्चे पर प्रभाव पर ध्यान केंद्रित किया है। पिछले अध्ययनों ने स्वयं बच्चों में मछली के सेवन में अधिक शोध का आह्वान किया है, क्योंकि बाल मस्तिष्क के विकास पर मछली की खपत का समग्र प्रभाव स्पष्ट नहीं है।

अध्ययन में लगभग सभी बच्चे एनएचएस की सिफारिशों तक पहुंचने के लिए पर्याप्त समुद्री भोजन का सेवन नहीं कर रहे थे। ऐसा इसलिए हो सकता है क्योंकि विशेषज्ञों ने पहले माता -पिता को चेतावनी दी है कि मछली के ओवरकॉन्स्यूशन से पारा जैसे प्रदूषकों के संपर्क में आने का खतरा बढ़ सकता है।

जब बच्चे 1 से 2 साल के बीच होते हैं और आम तौर पर बच्चे बढ़ते हैं, तो आम तौर पर आवृत्ति और जटिलता में बढ़ते हैं। प्रारंभिक जीवन के विकास के महत्व और बचपन में अच्छे पोषण की भूमिका को उजागर करते हुए, एक अच्छी तरह से काम करने वाले समाज के लिए अभियोजन व्यवहार को प्रोत्साहित करना महत्वपूर्ण है।

90 के दशक के अध्ययन के बच्चों में, 7 और 9 साल की उम्र में अपने बच्चे के बारे में माता -पिता की प्रश्नावली का उपयोग करके अभियोजन व्यवहार को मापा गया था।

शोधकर्ताओं ने 7 साल और आईक्यू में समुद्री भोजन के सेवन के बीच संघों को भी देखा, लेकिन कोई लिंक नहीं मिला।

ब्रिस्टल विश्वविद्यालय में पोषण में एसोसिएट प्रोफेसर डॉ। कैरोलीन टेलर ने कहा: “जब परस्पर विरोधी सलाह होती है, तो यह जानना मुश्किल हो सकता है कि कार्रवाई का सबसे अच्छा कोर्स क्या है। हमारे पिछले अध्ययनों से पता चला है कि यूके में गर्भावस्था के दौरान मछली खाने से बच्चे के विकास पर सकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। यह उन देशों में भी पाया जा सकता है, जहां मछली के इंटेक्स भी अधिक हैं, इसलिए मछली की खपत को प्रोत्साहित करने की संभावना है।

“सर्वोत्तम व्यवहार विकास के साथ बच्चों में मछली की खपत को जोड़ने के लिए हमारे सबूत स्पष्ट हैं, और हम दृढ़ता से माता -पिता को एनएचएस दिशानिर्देशों के अनुसार एक सप्ताह में कम से कम दो भागों को मछली प्रदान करने की सलाह देते हैं। हमें उम्मीद है कि ये शोध निष्कर्ष माता -पिता को अपने बच्चों को जीवन में सबसे अच्छी शुरुआत देने के लिए ज्ञान के साथ सशक्त बनाते हैं।”

90 के दशक के बच्चों, इस अध्ययन के लिए डेटा का स्रोत, हाल ही में इंग्लैंड के दक्षिण-पश्चिम में हजारों परिवारों में अपने अग्रणी स्वास्थ्य अनुसंधान को जारी रखने के लिए £ 5.2 मिलियन से सम्मानित किया गया है।

अध्ययन की स्थापना 1990 के दशक की शुरुआत में प्रोफेसर जीन गोल्डिंग द्वारा की गई थी, और 3,000 से अधिक शोध पत्रों में योगदान दिया है। नई फंडिंग अध्ययन को अपने अग्रणी अनुसंधान को जारी रखने की अनुमति देगा, जिसमें प्रतिभागियों की तीसरी पीढ़ी पर ध्यान केंद्रित किया जाएगा।