चिकित्सा और स्वास्थ्य विशेषज्ञों की एक नई रिपोर्ट चेतावनी दे रही है कि जलवायु परिवर्तन – जीवाश्म ईंधन उत्सर्जन से प्रेरित – गर्मी के स्तर को खतरनाक नई ऊंचाइयों तक बढ़ा रहा है, साथ ही सूखे और खाद्य सुरक्षा को भी खराब कर रहा है। मानव-जनित ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन का लगभग एक तिहाई हिस्सा भोजन से जुड़ा है, ज्यादातर कृषि और भूमि उपयोग के माध्यम से। फ़्रांस 24 की शेरोन गैफ़नी ने हार्वर्ड विश्वविद्यालय के सरकारी विभाग में व्याख्याता स्पर्श साहा से बात की।

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