खाओ। घूंट। घड़ी।

इस तरह से एम रिज़ॉर्ट ने आंगन को ब्रांडिंग किया है, इसका आउटडोर डाइनिंग अनुभव 4 अप्रैल को एम पूल में खुलता है। आंगन में आधुनिक मैक्सिकन भोजन, शिल्प कॉकटेल, लाउंज सीटिंग, कैंटिना लाइट्स, और खेल, गोता-इन फिल्मों और अन्य मनोरंजन दिखाने के लिए एक विशाल 40-फुट चौड़ी एलईडी स्क्रीन शामिल हैं।

टैकोस, रिबे, स्ट्रीट कॉर्न

मेनू की शुरुआत रॉक झींगा ceviche या मीठे-सेवरी हमाची क्रूडो या घर के बने सालसा जैसे चार्टेड साल्सा वर्डे, अनानास और पोर्क स्किन के साथ परोसे जाने वाले टोस्टेड चाइल्स से होती है। टैको चयन में झींगा, माही माही और कार्ने असदा शामिल हैं।

Sizzling Fajitas टेबलसाइड समाप्त कर रहे हैं। एक रिबे को गुआजिलो चिली के साथ रगड़ दिया जाता है, ग्रिल्ड, फिर ग्रिल्ड स्प्रिंग प्याज और सालसा डी मोलकाजेट के साथ जोड़ा जाता है। पक्षों में एस्क्वाइट्स में चार्टेड कॉर्न, चाइल्स, कोटिजा और लाइम-सिलेंट्रो ड्रेसिंग, और बीन्स, कोरिज़ो, टमाटर और चाइल्स का एक चाररोस मिश्रण है।

चुरोस, सिप्स, घंटे

मिठाई? हल्के कुरकुरा सोपापिलस के लिए शहद के साथ सबसे ऊपर और पाउडर चीनी या क्लासिक चूरोस की एक हड़बड़ाहट के लिए दालचीनी चीनी के साथ धूल चटपटा और मैक्सिकन चॉकलेट सॉस के साथ धारी के लिए देखें।

क्राफ्ट सिप्स का मतलब हो सकता है कि एक किक जलेपीनो मार्गरिटा, एक उष्णकटिबंधीय ड्रैगनफ्रूट मार्गरीटा या नाशपाती-संक्रमित वोदका और साइट्रस के साथ एक पीयरटिनी।

आंगन शाम 5 अप्रैल को शाम 5 बजे खुलता है, जिसमें पहले 50 मेहमानों को एक आँगन-ब्रांडेड ड्रिंक टम्बलर प्राप्त होता है। सोमवार के माध्यम से घंटे 5 से 9 बजे शुक्रवार होंगे। फेसबुक और इंस्टाग्राम पर @PatiomResort का पालन करें।

जॉनाथन एल। राइट पर संपर्क करें jwright@reviewjournal.com। अनुसरण करना @Jlwtaste Instagram पर।

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