कॉस्टको एक नया खाद्य मूल्य निर्धारण परिवर्तन करता है जिसमें नाराज सदस्य हैं | राष्ट्र और दुनिया

प्रमुख सुपरमार्केट और बिग-बॉक्स स्टोर्स को अपनी अलमारियों को हजारों एसकेयूएस (स्टॉक-कीपिंग इकाइयों) के साथ स्टॉक करने के लिए जाना जाता है। दूसरी ओर, कॉस्टको अपनी इन्वेंट्री को लगभग 4,000 SKU तक सीमित करता है।

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लेकिन यह जानबूझकर है।

कॉस्टको ने जानबूझकर अपनी इन्वेंट्री को बेहतर नियंत्रण कीमतों तक सीमित करने का लक्ष्य रखा है। वेयरहाउस क्लब की दिग्गज कंपनी एक नए उत्पाद को ले जाने का मौका देती है, जो इसे उस कीमत पर बेचने की तुलना में है जो सोचता है कि सदस्य पसंद नहीं करेंगे।

कॉस्टको का अपने ब्रांड पर और भी अधिक नियंत्रण है

कीमतों को कम रखने के लिए एक और रणनीति कॉस्टको का उपयोग कर्कलैंड लेबल के तहत लोकप्रिय वस्तुओं का अपना संस्करण बना रहा है।

कुछ स्टोर ब्रांडों में अपने ब्रांड-नाम समकक्षों की तुलना में सस्ते या कम वांछनीय होने की प्रतिष्ठा है। लेकिन कॉस्टको का किर्कलैंड ब्रांड दोनों गुणवत्ता के लिए जाना जाता है और सामर्थ्य।

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अपनी स्थापना के बाद से, कॉस्टको ने किर्कलैंड ब्रांड का विस्तार किया है, जिसमें किराने के उत्पादों से लेकर घरेलू सामान तक के कपड़े तक सब कुछ शामिल किया गया है। लेकिन कई सदस्यों के लिए, किर्कलैंड खाद्य उत्पाद एक बड़ा ड्रा है।

कॉस्टको का बेकरी एक ऐसा क्षेत्र है जहां किर्कलैंड उत्पाद वास्तव में चमक सकते हैं। प्रशंसकों को बेकरी के ताजा, सस्ती किर्कलैंड प्रसाद के चयन से प्यार है, ब्रेड से लेकर मफिन से जश्न केक तक। और यह हमेशा रोमांचक होता है कि नई वस्तुओं को बेकरी अलमारियों से टकराया।

कॉस्टको के हालिया बेकरी मूल्य निर्धारण में सदस्य परेशान हैं

बोर्ड भर में उपभोक्ताओं ने मुद्रास्फीति के मद्देनजर अपने खर्च के लिए अधिक ध्यान भंग किया है।

कॉस्टको की कम कीमतें कैश-स्ट्रैप्ड उपभोक्ताओं के लिए एक जीवन रेखा रही हैं, जिससे उन्हें सस्ते में सस्ते में अपने रसोई को स्टॉक करने की अनुमति मिलती है। और बहुत सारे मूल्य थोक में उत्पाद खरीदने से आता है।

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लेकिन सिर्फ इसलिए कि कॉस्टको अपने सुपर-आकार के उत्पादों के लिए जाना जाता है, इसका मतलब यह नहीं है कि यह “श्रिंकफ्लेशन” नामक प्रवृत्ति का आरोप नहीं लगाया जा सकता है।

Shrinkflation एक रणनीति निर्माता है जो कीमतों को स्थिर रखने के लिए उपयोग करता है, लेकिन कम उत्पाद की पेशकश करके उपभोक्ताओं को पैसे से बाहर कर देता है। और अब, प्रशंसक कॉस्टको पर स्टोर के बेकरी सेक्शन में इस अभ्यास में संलग्न होने का आरोप लगा रहे हैं।

कॉस्टको बेकरी कुकीज़ को लंबे समय से 24 के पैक में पेश किया गया है। लेकिन कॉस्टको की हालिया रचनाओं में से एक, ब्राउन बटर शुगर कुकीज़, केवल 21 के पैक में बेची जा रही है।

यह भी पहली बार नहीं है जब कॉस्टको को सिकुड़ने के लिए बाहर बुलाया गया है। मोटे तौर पर एक साल पहले, कॉस्टको के सदस्यों ने अपने पसंदीदा उत्पादों के छोटे होने के बारे में शिकायत करने के लिए Reddit में लिया।

एक उपयोगकर्ता ने बताया कि जमे हुए ब्लूबेरी बैग उतने बड़े नहीं थे जितने कि वे एक बार थे। एक अन्य ने कहा कि टॉयलेट पेपर शीट की गिनती में नीचे चला गया।

कॉस्टको के ब्राउन बटर शुगर कुकीज़ केवल सिकुड़ने वाली बेकरी आइटम के प्रशंसक नहीं हैं। पिछले साल, कॉस्टको ने अपने प्रसिद्ध जंबो-आकार के मफिन में बदलाव किया।

$ 9.99 के लिए छह के दो पैक में उन मफिन को बेचने के बजाय, कॉस्टको $ 6.99 के लिए काफी छोटे मफिन का एक आठ-पैक प्रदान करता है।

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कॉस्टको ने दावा किया कि इस बदलाव का कारण यह था कि ग्राहकों ने शिकायत की थी कि पिछले मफिन बहुत बड़े थे। लेकिन यह नजरअंदाज करना मुश्किल है कि सदस्यों को अब अपने पैसे के लिए कम मफिन मिल रहा है।

कॉस्टको ने लंबे समय से खुद को एक रिटेलर होने पर गर्व किया है जो एक उत्कृष्ट ग्राहक अनुभव को प्राथमिकता देता है। यदि यह सिकुड़ने की तरह डरपोक रणनीति में संलग्न होना जारी है, तो यह एक समय में सदस्यों को खोने का जोखिम उठाता है जब इतने सारे लोग लागत में कटौती करने और धन के संरक्षण की कोशिश कर रहे हैं।

मॉरी बैकमैन कॉस्टको के शेयरों का मालिक है।