पोर्टलैंड, अयस्क. (सिक्का)- द न्यूयॉर्क टाइम्स ने 2024 की सबसे यादगार वाइन की एक सूची जारी की – और इस सूची में विलमेट वैली की दो किस्में शामिल हैं।
सूची में “12 युवा और अधिक सुलभ बोतलों के साथ-साथ कुछ मध्यम आयु वर्ग के उदाहरण भी शामिल हैं।”
सूची में सबसे पहली और सबसे कम उम्र की वाइन है केली फॉक्स वाइन‘2022 डंडी हिल्स डक्स वाइनयार्ड शारदोन्नय।
“एमएस। न्यूयॉर्क टाइम्स ने कहा, फॉक्स अधिक प्रसिद्ध विलमेट उत्पादकों की तुलना में रडार के नीचे तैरता रहता है। “वह विचित्र, कभी-कभी तीखी राय पेश करती है। अपनी वाइन का जिक्र करते हुए उन्होंने कहा, ‘ये जीवित चीजें हैं और काफी गूढ़ हैं।’
आउटलेट ने आगे कहा, “मैंने उन्हें सुंदर, सटीक और विस्तृत पाया है, प्रत्येक जांच के लायक है। इस बोतल ने अगस्त में अपनी सुंदर बनावट और गिलास में जीवित होने के अहसास से मेरा ध्यान आकर्षित किया।”
केली फॉक्स वाइन ने चार्डोनेय को “बड़ी शुद्धता वाली एक गंभीर वाइन” के रूप में वर्णित किया है, और कहा, “नाक नरम खनिजों, सूक्ष्म उष्णकटिबंधीय फलों और फूलों के संकेत से भरी हुई है। वहाँ एक ठंडक और ताज़गी है जो मुझे पहाड़ों में झरने के ऊपर की हवा की गंध की याद दिलाती है।
सूची में दूसरी शराब है धनुष और बाण2021 विलमेट वैली चेनिन ब्लैंक।
न्यूयॉर्क टाइम्स ने कहा कि वाइन “एक शानदार निर्माता, बो एंड एरो से आती है, जो अक्सर अंगूर के वर्गीकरण से आसानी से पीने योग्य, स्वादिष्ट वाइन बनाने के लिए पिनोट नॉयर और चार्डोनेय की सामान्य विलमेट कथा से हटकर होती है।”
“यह बोतल गहराई से अभिव्यंजक, मिट्टी जैसी और फूलों वाली थी जिसमें हनीसकल की गुणवत्ता थी जो मुझे अक्सर चेनिन्स में मिलती है। यह मिठास का संकेत देता है, लेकिन वाइन सुखदायक, वजनदार बनावट के साथ सूखी थी, ”न्यूयॉर्क टाइम्स ने कहा।
सबसे यादगार सूची बनाने वाली अन्य वाइन में बरगंडी, फ्रांस से डोमिन डी कैसिओपी के हाउट्स-कोट्स डी ब्यूने लेस कोट्स 2020 शामिल हैं; जॉर्जिया देश में तीतर के आँसू से काखेती सपेरावी 2019, साथ ही मैट टेलर के वेस्ट सोनोमा कोस्ट कोमोरेबू वाइनयार्ड शारदोन्नय 2017।
