व्यस्त शेड्यूल की बाजीगरी करते समय एक उचित आहार बनाए रखना चुनौतीपूर्ण हो सकता है। लेकिन झल्लाहट के रूप में पोषण विशेषज्ञ अंजलि मुखर्जी सबसे अच्छे समाधान के साथ आए हैं। इंस्टाग्राम पर, उसने अपने तीन अलग-अलग गो-टू भोजन को प्रकट करने के लिए एक वीडियो गिरा दिया, जिसे वह व्यस्त दिनों में सेवर्स करती है। क्लिप में, पोषण विशेषज्ञ तीन वैकल्पिक पोषक तत्व-कुशल भोजन साझा करता है जिसे वह याद करती है। पूछा जा रहा है कि ‘एक व्यस्त दिन में उसका भोजन क्या है,’ अंजलि मुखर्जी कहते हैं, “मेरे लिए, यह एक प्रोटीन शेक है और कुछ नट जैसे अखरोट, सन के बीज और बादाम।” आसानी से तैयार किए गए डिश के लाभों को उजागर करते हुए, वह कहती हैं, “इसलिए यह मुझे बहुत अधिक प्रोटीन देता है, कम से कम 25 ग्राम प्रोटीन। यह मट्ठा प्रोटीन है। मट्ठा प्रोटीन की सुंदरता यह बहुत आसानी से और तेजी से अवशोषित हो जाती है। यह मुझे संतृप्त करता है, मुझे अत्यधिक परिपूर्णता की भावना देता है। ”
अंजलि मुखर्जी भी भोजन में अच्छे वसा के बारे में बात करते हैं। वह कहती हैं, “इसके साथ ही अगर मुझे नट्स और सन के बीजों और कुछ किशमिशों के रूप में कुछ अच्छे वसा हैं, तो मैं पूरी तरह से संतुष्ट हूं।”
पोषण विशेषज्ञ कहते हैं, “इसलिए मैं एक व्यस्त दिन और नट के एक बॉक्स पर मेरे साथ कम से कम दो प्रोटीन की खुराक ले जाता हूं। यदि यह मेरे लिए उपलब्ध नहीं है, तो मेरे पास या तो एक वेजी होगा जिसे मैं घर से एक पकी हुई सब्जी की तरह ले जाऊंगा। ” इसके अतिरिक्त, अंजलि मुखर्जी ने तीसरे वैकल्पिक प्रोटीन युक्त भोजन पर चर्चा की, जो वह एक व्यस्त दिन पर खपत करती है। वह कहती हैं, “मैं चना 4: 1 अनुपात में – चार बार चना और गाने के एक हिस्से में गाना होगा, और यह मुझे बिना किसी उपद्रव के संतुष्ट करता है।” इन विकल्पों ने एक संतुलित आहार के लिए उसके लचीले दृष्टिकोण का खुलासा किया।
कैप्शन में, अंजलि मुखर्जी ने अपने अनुयायियों से उनके प्रधान भोजन के बारे में पूछा और आहार वरीयताओं से संबंधित कुछ संदेहों को संबोधित किया। जब एक सोशल मीडिया उपयोगकर्ता ने पूछा, “कार्ब्स के बारे में क्या,” पोषण विशेषज्ञ ने जवाब दिया, “कार्ब्स किशमिश, बादाम और अन्य सूखे फलों में मौजूद हैं।”
एक अन्य व्यक्ति ने क्विज़ किया, “चुकंदर गाजर संतरे के रस के बारे में कैसे, इस पर आपकी क्या राय है … क्या यह एक अच्छा विकल्प है? “इसके लिए, अंजलि मुखर्जी ने खुलासा किया,” यदि आपके पास चयापचय शिथिलता नहीं है, तो आप अपने रस में संतरे जोड़ सकते हैं। “
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से एक योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा एक विशेषज्ञ या अपने स्वयं के डॉक्टर से परामर्श करें। NDTV इस जानकारी के लिए जिम्मेदारी का दावा नहीं करता है।