सुपरफूड शरीर को आवश्यक पोषक तत्व, एंटीऑक्सिडेंट और धीमी गति से रिलीज होने वाले कार्बोहाइड्रेट प्रदान करके ऊर्जा को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं जो कैफीन से जुड़े स्पाइक्स और क्रैश के बिना ऊर्जा के स्तर को बनाए रखते हैं। कैफीन के विपरीत, जो मुख्य रूप से अस्थायी बढ़ावा देने के लिए केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है, कई सुपरफूड सेलुलर स्तर पर शरीर को पोषण देकर, चयापचय में सुधार, सूजन को कम करने और समग्र जीवन शक्ति को बढ़ाकर काम करते हैं। ये खाद्य पदार्थ प्राकृतिक और निरंतर ऊर्जा को बढ़ावा देते हैं, जिससे वे कैफीन के उत्कृष्ट विकल्प बन जाते हैं। आगे पढ़ें क्योंकि हम उन सुपरफूड्स की सूची साझा कर रहे हैं जिन्हें आप ऊर्जा बढ़ाने के लिए अपने आहार में शामिल कर सकते हैं।

10 सुपरफूड जो कैफीन की तरह आपकी ऊर्जा बढ़ा सकते हैं

1. चिया बीज

ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर और प्रोटीन से भरपूर, चिया बीज निरंतर ऊर्जा रिलीज प्रदान करते हैं। वे रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने और जलयोजन में सुधार करने में मदद करते हैं, क्योंकि वे पानी को अवशोषित करते हैं और एक जेल जैसी स्थिरता बनाते हैं। तुरंत ऊर्जा बढ़ाने के लिए इन्हें स्मूदी, दही या पानी में मिलाएं।

2. क्विनोआ

संपूर्ण प्रोटीन के रूप में जाने जाने वाले क्विनोआ में जटिल कार्बोहाइड्रेट और मैग्नीशियम के साथ सभी नौ आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। ये पोषक तत्व आपकी मांसपेशियों को ऊर्जा देते हैं और थकान से बचाते हैं। क्विनोआ का कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स ऊर्जा की निरंतर रिहाई सुनिश्चित करता है, जो इसे भोजन या नाश्ते के लिए आदर्श बनाता है।

3. केले

प्राकृतिक शर्करा, पोटेशियम और विटामिन बी6 से भरपूर केले त्वरित और निरंतर ऊर्जा प्रदान करते हैं। वे व्यायाम के दौरान खोए गए इलेक्ट्रोलाइट्स को फिर से भरने में भी मदद करते हैं, जिससे वे कसरत से पहले या बाद के लिए एक आदर्श नाश्ता बन जाते हैं।

4. शकरकंद

शकरकंद में जटिल कार्बोहाइड्रेट, फाइबर और बी6 और सी जैसे विटामिन प्रचुर मात्रा में होते हैं। ये पोषक तत्व ऊर्जा चयापचय में सुधार करते हैं और शरीर को ग्लूकोज की निरंतर आपूर्ति प्रदान करते हैं, जिससे आप पूरे दिन ऊर्जावान रहते हैं।

5. मेवे और बीज

बादाम, अखरोट, सूरजमुखी के बीज और कद्दू के बीज स्वस्थ वसा, प्रोटीन और मैग्नीशियम से भरपूर होते हैं। ये पोषक तत्व माइटोकॉन्ड्रियल फ़ंक्शन में सुधार करके सेलुलर स्तर पर ऊर्जा उत्पादन का समर्थन करते हैं। सुविधाजनक नाश्ते के रूप में मुट्ठी भर मिश्रित मेवे और बीज रखें।

6. गोजी बेरी

ये चमकीले लाल जामुन एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और अमीनो एसिड से भरे हुए हैं। गोजी बेरी ऑक्सीजन के उपयोग को बेहतर बनाने और थकान को कम करने में मदद करती है, जिससे वे स्मूदी, अनाज या ट्रेल मिश्रण के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त बन जाते हैं।

7. पालक

पालक आयरन से भरपूर होता है, जो लाल रक्त कोशिका उत्पादन और ऑक्सीजन परिवहन का समर्थन करता है, जो निरंतर ऊर्जा के लिए आवश्यक है। इसमें मैग्नीशियम और विटामिन बी भी प्रचुर मात्रा में होता है, जो ऊर्जा चयापचय में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। ऊर्जा बढ़ाने वाले भोजन के लिए पालक को सलाद, सूप या स्मूदी में शामिल करें।

8. जई

ओट्स जटिल कार्बोहाइड्रेट और फाइबर का एक पावरहाउस है, जो ऊर्जा की धीमी और स्थिर रिहाई प्रदान करता है। इनमें आयरन और मैग्नीशियम भी होता है, जो ऑक्सीजन परिवहन और मांसपेशियों के कार्य के लिए आवश्यक है। लंबे समय तक ऊर्जा बढ़ाने के लिए अपने दिन की शुरुआत एक कटोरी ओटमील के साथ करें, जिसके ऊपर मेवे और फल डालें।

9. एवोकैडो

एवोकैडो में मोनोअनसैचुरेटेड वसा अधिक होती है, जो निरंतर ऊर्जा स्रोत प्रदान करती है। इनमें पोटेशियम और विटामिन बी भी होते हैं, जो ऊर्जा उत्पादन में सहायता करते हैं और थकान को रोकते हैं। पोषक तत्वों से भरपूर पोषक तत्व बढ़ाने के लिए सलाद, स्प्रेड या स्मूदी में एवोकाडो का उपयोग करें।

10. डार्क चॉकलेट

कम से कम 70% कोको वाली डार्क चॉकलेट में थियोब्रोमाइन और फ्लेवोनोइड जैसे प्राकृतिक उत्तेजक होते हैं जो मस्तिष्क और मांसपेशियों में रक्त के प्रवाह में सुधार करते हैं, ऊर्जा और फोकस को बढ़ाते हैं। दोपहर के भोजन के लिए डार्क चॉकलेट का एक छोटा टुकड़ा चुनें।

ये सुपरफूड न केवल ऊर्जा प्रदान करते हैं बल्कि शरीर को समग्र रूप से पोषण देते हैं, जिससे समग्र स्वास्थ्य और जीवन शक्ति में सुधार होता है। इन्हें अपने आहार में शामिल करने से आपको कैफीन की आवश्यकता के बिना लगातार ऊर्जा स्तर बनाए रखने में मदद मिल सकती है।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने डॉक्टर से परामर्श लें। एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।


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