जबकि कैंसर को पूरी तरह से नहीं रोका जा सकता है, आहार परिवर्तन कम जोखिम में मदद कर सकते हैं। यह तब होता है जब कुछ खाद्य पदार्थों में शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ, एंटीऑक्सिडेंट और प्रतिरक्षा-बूस्टिंग गुण होते हैं जो आपकी कोशिकाओं को नुकसान से बचाने में मदद करते हैं। फाइबर, विटामिन और फाइटोन्यूट्रिएंट्स से समृद्ध एक आहार मुक्त कणों को बेअसर करने, सूजन को कम करने और विषहरण का समर्थन करने में मदद कर सकता है, ये सभी कारक कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं। कई देसी सुपरफूड्स जो हम दैनिक पर उपयोग करते हैं, वे बायोएक्टिव यौगिकों के साथ पैक किए जाते हैं जो ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ते हैं, सेल विकास को विनियमित करते हैं और आंत के स्वास्थ्य में सुधार करते हैं, जो सभी कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं। अपने कैंसर के जोखिम को कम करने के लिए एक निवारक उपाय के रूप में अपने दैनिक आहार में नीचे सूचीबद्ध देसी सुपरफूड्स जोड़ें।
ये देसी सुपरफूड्स आपके कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं
1। हल्दी
हल्दी सबसे लोकप्रिय देसी सुपरफूड्स में से एक है और सही कारणों से है। इसमें करक्यूमिन होता है जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ यौगिक है जिसे इसकी कैंसर से लड़ने की क्षमताओं के लिए बड़े पैमाने पर अध्ययन किया गया है। करक्यूमिन कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकने में मदद करता है, डीएनए क्षति को रोकता है और पुरानी सूजन को कम करता है जो सभी कारक हैं जो कैंसर को जन्म दे सकते हैं।
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2। अमला
AMLA विटामिन C के सबसे अमीर स्रोतों में से एक है जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है जो आपकी प्रतिरक्षा को मजबूत करता है और कट्टरपंथी क्षति से लड़ने में मदद करता है। AMLA को जूस, आंवला अचार, आंवला शक्ति और इसी तरह से कैंसर के जोखिम को कम करने के लिए दैनिक आहार में शामिल किया जा सकता है।
3। लहसुन
लहसुन को उन यौगिकों से भरा जाता है जो पेट, कोलोरेक्टल और प्रोस्टेट कैंसर के जोखिम को कम करने के लिए जुड़े हुए हैं। लहसुन भी आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद करता है, डिटॉक्सिफिकेशन को बढ़ाता है और कैंसर सेल की वृद्धि को धीमा कर देता है। भारतीय व्यंजनों में कच्चे या हल्के से पके हुए लहसुन सहित सुरक्षात्मक लाभ प्रदान कर सकते हैं।

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4। तुलसी
तुलसी को पवित्र तुलसी के रूप में भी जाना जाता है जो यौगिकों में समृद्ध है जो मजबूत कैंसर विरोधी गुण दिखाते हैं। तुलसी चाय के रूप में तुलसी का सेवन किया जा सकता है और बेहतर प्रतिरक्षा और कैंसर से सुरक्षा के लिए खाली पेट पर चबाने से कच्चा भी खाया जा सकता है।
5। फ्लैक्ससीड्स
फ्लैक्ससीड्स लिग्नन्स का एक उत्कृष्ट स्रोत है, एक यौगिक जो स्तन या प्रोस्टेट कैंसर जैसे हार्मोन से संबंधित कैंसर के जोखिम को कम करने के लिए दिखाया गया है। वे ओमेगा -3 फैटी एसिड में भी समृद्ध हैं जो सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं।

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6। केसर
केसर में ऐसे यौगिक होते हैं जिनमें मजबूत एंटी-ट्यूमर गुण होते हैं क्योंकि यह कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोक सकता है। अध्ययनों से पता चलता है कि इसके फेफड़े, यकृत और स्तन कैंसर के खिलाफ सुरक्षात्मक प्रभाव हैं। इन लाभों को प्राप्त करने के लिए इसे चाय, दूध, खीर आदि में जोड़ा जा सकता है।
7। कड़वा गॉर्ड
कड़वा गॉड या अधिक आमतौर पर करेला के रूप में जाना जाता है, जो यौगिक हैं जो अग्नाशय और बृहदान्त्र कैंसर के जोखिम को कम करने के लिए जुड़े हुए हैं। यह रक्त शर्करा को विनियमित करने में मदद करता है, यकृत को डिटॉक्स करता है और असामान्य कोशिका वृद्धि को रोकता है। करेला का रस पीना या सब्ज़ी बनाने से कैंसर की सुरक्षा बढ़ सकती है।

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प्राकृतिक, पोषक तत्वों-घने सुपरफूड्स में समृद्ध आहार कैंसर के जोखिम को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है। इन देसी सुपरफूड्स को अपने दैनिक भोजन में शामिल करना न केवल समग्र स्वास्थ्य को बढ़ाता है, बल्कि कैंसर के खिलाफ मजबूत सुरक्षात्मक प्रभाव भी प्रदान करता है। अपने कैंसर के जोखिम को और भी कम करने के लिए, आपको अपनी दैनिक दिनचर्या में व्यायाम और माइंडफुल प्रथाओं को शामिल करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से एक योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा एक विशेषज्ञ या अपने स्वयं के डॉक्टर से परामर्श करें। NDTV इस जानकारी के लिए जिम्मेदारी का दावा नहीं करता है।